ナッシュ（nosh）は管理栄養士と一流シェフ監修の、美味しいメニューを味わえる宅配食サービスです。
肉、魚など幅広いジャンルから好きな食材、味付けを選択することができますが、「ナッシュはまずい」、「ナッシュでも、魚料理はおいしくない」と感じる方もいるようです。
この記事ではナッシュの魚料理は本当にまずいのか、おいしく食べるための一工夫から魚料理の中でも人気のメニューについて解説していきます。
味見してみたい方におすすめのお試しサービスや人気メニューも紹介するので、ぜひ参考にしてくださいね。
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ナッシュは栄養バランスとおいしさどちらも妥協なし！
ナッシュは糖質・塩分を厳密に計算し、専属の管理栄養士とシェフがおいしさと栄養バランスのどちらも妥協せずにメニュー開発を行っています。
そのため、「美味しいけれどもカロリーが気になる」「病院食を彷彿とさせる」「あまり美味しくない」といったマイナスイメージを抱くことなく、美味しい料理を食べられます。
ナッシュは冷凍宅配弁当サービスのため、自宅に届いた冷凍状態のものを電子レンジで解凍するだけであたたかく美味しいご飯が食べられるため、栄養に配慮したい方はもちろん、日々の仕事や家事に忙しい方にもおすすめです。
また、常に利用者の声や口コミなどを参考にメニュー開発を行いながら新メニューの入れ替えも行っているため、マンネリになることなく、常に新鮮な気持ちで食べることを楽しめるのもナッシュならではの魅力です。
ナッシュクラブでは利用するごとに割引率が高くなるため、使えば使うほど1個あたりの値段が安く利用できるのも嬉しいポイント。
「美味しくないと食習慣は変えられない」という考えから、味・金銭面の満足度高く栄養管理ができるのはナッシュならではといえます。
ナッシュの魚料理ってまずい？
ナッシュの魚料理がまずいって
本当？
- 魚由来の匂いが感じられることがある
- メニューによっては魚の骨があって食べにくいことも
ナッシュはおいしさにもこだわってメニュー開発しているものの、一部ではナッシュの魚料理がまずいといわれることもあるようです。
なぜナッシュの魚料理がまずいといわれることがあるのか、考えられる理由を2つ紹介します。
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魚由来の匂いが感じられることがある
ナッシュの魚料理は調理方法や味付け方法によっては、魚由来の臭いが強く感じられるといわれるケースがあります。
調理方法や使用する魚の部位、味付けも種類豊富にあるため場合によっては生臭さや食べにくさを感じる人も。
ナッシュで使用する魚や部位によって血合いが多いこと、さらに電子レンジで冷凍状態から一気に解凍するため調理方法や味付けによっては食べにくさがダイレクトに感じられることもあるようです。
魚由来の匂いや味、血合いの部分に苦手意識がある方がナッシュの魚料理を注文する場合、以下で紹介するおいしく食べるコツを意識するといいでしょう。
ナッシュの魚には骨がある？
ナッシュで魚料理として使用している魚には骨があることもあります。
フライなど一部調理方法では骨が取り除かれていることもありますが、全ての魚が骨とり魚ではありません。
そのため、普通の魚料理同様骨を意識しながら食べる必要があるといえます。
魚がない魚料理のケースもありますが、必要に応じて骨を取り除きながら食べ進めなければならないため、骨を取り除くのが苦手な方の場合ナッシュの魚料理には箸が進まないというケースもあるでしょう。
しかし魚には栄養が豊富であり、栄養豊富な魚をより美味しく健康的に食べやすく研究した上でメニュー開発を行っているため、骨があるから食べないというのはもったいないといえます。
ナッシュの魚料理はあんやソースがかかっていることに加え、味付けも切り身の魚で適度な大きさであるため、箸の練習にももってこいの一品です。
実際にナッシュの魚料理を食べた人の口コミ
| いい口コミ | 悪い口コミ |
|---|---|
| 濃いめの味付けがいい ソースと合わせて食べると美味しい 魚の身が柔らかくジューシー | ボリュームが少ない 魚の臭いが強い 骨が大きくて食べにくい |
実際にナッシュの魚料理を食べた人の口コミを見てみると、実にさまざまなものがあります。
以下ではナッシュの魚料理を食べた人の口コミを紹介します。
nosh（ナッシュ）
— いのうえ@50歳からのダイエット｜70kgからマイナス10kgチャレンジ (@inoue_dieting) January 20, 2025
白身魚の生姜醤油
ランキング10位のメニューです。白身魚のから揚げに生姜醤油がよく合います！寒いこの時期は、生姜のポカポカ効果がありがたい！ pic.twitter.com/0UgMmzOZVy
タラの甘酢チリソースがけ
— つんこ♀ (@kakushikirenai) December 11, 2024
ナッシュの魚料理、味濃いの多くて良い。
ドレッシング無しでサラダ食べられるぜ〜
左上の絹揚げのやつ美味しかったから家でも作りたい。#nosh pic.twitter.com/VWLBF8CtIq
ナッシュ サバと茄子のカレーグラタン
— ココノ＠ほぼ移住済 (@ko_ko_no) November 25, 2022
まずい（直球） カレーが薄めなのかな、カレーかかってるのになんでこんなに魚臭いんだ…？
副菜も特にコメントなし これはもう頼まない…
ナッシュの魚料理をおいしく食べるコツ
ナッシュの魚料理を
美味しく食べるためのポイントは？
- 人気ランキング上位のメニューを選ぼう
- 魚を使っている場合は揚げ物や味が濃いメニューがおすすめ
- 利用者のレビューをチェックしよう
ナッシュは糖質・塩分管理を行いながら専属のシェフや管理栄養士がおいしさと栄養のバランスにこだわりつくったメニューです。
ナッシュの魚料理は美味しくないと避けるのではなく、美味しく食べるポイントをおさえていきましょう。
数ある魚を使ったメニューの中でも、美味しいと感じられるものを選び、美味しく食べるためのコツを紹介いたします。
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味付けや調理方法をチェックする
魚料理を選択する際、味付けや調理方法から選んでみるのもおすすめです。
魚の種類によっては魚由来の匂いや風味が強く感じられるものもあるため、魚メニューは揚げ物や味付けが濃いメニューなど味にパンチのあるものがおすすめです。
味にパンチのある食材や、臭み消しの効果がある食材が使われているものは魚特有のマイナスとなる部分をカバーする働きがあります。
例えばフライで衣と一緒に食べる、レモンや生姜など臭み消しの効果がある食材が使われているものを選択するといいでしょう。
口コミをチェックする
ナッシュには商品ごとにレビューが掲載されているため、レビューの感想を参考に選択するのも方法のひとつです。
実際に食べた方の口コミには正直な感想が書かれているため、魚料理に対しての不安要素を解消する場合もあります。
味付けの濃さや匂い、食感などについて言及している口コミも多々あるため、失敗したくないメニュー選びの参考になるはずです。
容器から取り出して食べる
ナッシュの容器は一般的な食事にしては容器が小さい、お弁当箱サイズです。
そのため魚で骨や皮を取り除く時など細かい箸の動きが必要な料理の場合、食べにくいと感じることもあるでしょう。
ナッシュの魚料理は骨ありのメニューもあるため、食べやすさを考えると容器から取り出して自宅にある皿を使うのがおすすめです。
パッケージ自体の高さがない、スペースに余裕がある皿の上で魚料理を食べると、箸づかいを妨げることなくスムーズに食べることができます。
食器を使用することで目で見ても料理を楽しむことができるため、より美味しく感じるでしょう。
食べる人の年齢や食事スタイルに適した食器を使用することで、骨のある魚もスムーズに食べられるはずです。
電子レンジでの解凍方法を見直す
ナッシュは冷凍宅配弁当のため、食べる際の解凍は必須ですが、解凍に失敗すると水っぽくなったり、十分に加熱されなかったりと美味しさを引き出すことができません。
電子レンジでの解凍の失敗を防ぎ、おいしさを最大限に引き出す方法は以下のとおりです。
- 指定されたワット数と時間を守る
- 解凍する前に容器や中身の霜をチェックする
- 時間に余裕があれば冷蔵庫で解凍してから電子レンジで温める
- 必要に応じて他の器に移してラップをかけて温める
ナッシュは複数の電子レンジを使い、実際の食べるシチュエーションを想定した解凍実験を行った上で適切な解凍時間とワット数を弾き出しています。
電子レンジの特性や回転の有無などにもよりますが、基本的には指定されたワット数と時間を守ればきちんと解凍できます。
解凍しきれていないと感じる場合は、さらに10秒ずつ様子を見ながらなど少しずつ加熱してください。
霜があまりにも多い場合、解凍後水っぽさを感じる原因となるため霜が多い場合は霜を取り解凍することをおすすめします。
また、カチカチの冷凍状態から一気に高温で加熱すると温めムラの原因にもなるため、時間に余裕があれば冷蔵庫で少し解凍してから温めましょう。
ナッシュの魚メニューのおすすめ3選
ナッシュの魚メニューは種類が多い一方で、人によっての好みや好き嫌いが左右するため自分好みの魚メニューに巡り合うのは難しいものがあります。
今回はナッシュの魚メニューの中でも口コミ評価が高く、人気のメニューを紹介するので、魚メニュー選択の参考にしてください。
白身魚の生姜醤油
| カロリー | 237kcal |
| たんぱく質 | 14.6g |
| 糖質 | 17.4g |
| 脂質 | 10.8g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
| 食物繊維 | 3.2g |
「白身魚の生姜醤油」は白身魚のから揚げと生姜風味の醤油だれがよく絡んだ一品です。
フライトして骨取り加工していることに加え、香りの良い生姜だれが美味しく食欲をそそることから老若男女問わない人気メニューといえます。
白身魚のフライはふわっと食感が良く、身が大きいためボリュームも満足感もあることから、人気メニューなのも頷ける一品です。
白身魚と野菜の白湯ソース
| カロリー | 200kcal |
| たんぱく質 | 16.0g |
| 糖質 | 10.2g |
| 脂質 | 9.2g |
| 食塩相当量 | 2.5g |
| 食物繊維 | 5.0g |
「白身魚と野菜の白湯ソース」はさっぱりしながらもコクを感じられる白湯ソースが味の決め手となっている白身魚料理です。
シャキシャキのキャベツ、タケノコ、きくらげなどが白湯ソースにしっかりと絡み、食べ応えのある食感が楽しいソースとなってふっくらした白身魚にベストマッチ。
優しい味わい、200kcalとヘルシーでありながらもしっかりとした食べ応えです。
たっぷり野菜と鯵の甘酢あん
| カロリー | 305kcal |
| たんぱく質 | 19.2g |
| 糖質 | 24.3g |
| 脂質 | 13.3g |
| 食塩相当量 | 2.2g |
| 食物繊維 | 3.2g |
「たっぷり野菜と鯵の甘酢あん」は低温でふっくら揚げた鯵がポイントです。
ふっくらと揚げられた鯵と、とろみがある甘さと酸味のバランスがちょうどいい甘酢あんが非常に合う一品で、さっぱりとした味わいが感じられます。
レンジ加熱でお酢の香りが強くなりすぎないように、研究の結果甘みと酸味を絶妙なバランスで仕上げているため、酸味が苦手な方にもおすすめです。
ナッシュの魚ってまずい？のまとめ
ナッシュの魚ってまずい？
まとめ！
- 温めムラと水っぽさにより、味が気になる人もいる
- 青魚・香辛料を使ったメニューは人によって好みが分かれる
- 口コミや調理方法、味付けについて確認するとお気に入りの魚メニューが見つかりやすい
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ナッシュは専属の栄養士とシェフが利用者の声を聞きながらメニュー開発を行っているため、魚料理に限らず妥協ない美味しさを追求しています。
しかし、冷凍食品であること、魚特有の匂いや食感、骨の有無が気になる方もいるためメニューによっては好き嫌いが分かれてしまうものです。
ナッシュの魚料理の全てが口に合わないと考えるのではなく、口コミを確認する、味付けや調理方法をチェックするなどちょっとしたひと工夫をすると、お気に入りの魚メニューが見つかるはずです。
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